Шишка - Джин & тонік

Шишка

Ресторан

Меню:

Tonics & Lemonads for Gin New Western Style Limited Whitley Neil Genever London Dry Old Tom Pink

Немає доступного часу.

Tonics & Lemonads for Gin

Колись тонік був одним з небагатьох засобів проти малярії, завдяки хініну, що входить до складу напою. Пізніше він пройшов величезний шлях з аптечок колонізаторів до холодильників ваших улюбленних барів.

Indian Tonic, Schweppes

80 UAH

250мл

Natural Light Tonic Water, Fentimans

160 UAH

200мл

Premium Indian Tonic Water, Fentimans

160 UAH

200мл

Elderflower & Cucumber, Franklin & Sons

Закінчилось

200мл

Grapefruit & Bergamot, Franklin & Sons

110 UAH

200мл

Sicilian Lemon , Franklin&Sons

110 UAH

200мл

Lobsters Lemon Mint

130 UAH

200мл

Royal Club Ginger Ale

100 UAH

330мл

Кавова кола, Swan

95 UAH

200мл

Горіхова Кола, Swan

95 UAH

200мл

Мандарин, Swan

95 UAH

200мл

Імбир-ромашка, Swan

95 UAH

200мл

Mediterranean Tonic Water, Fever-Tree

140 UAH

200мл

New Western Style

Новим Західним він став не відразу, спочатку він був Новим Американським. Але в Англії стиль швидко став набирати обертів, що розширило межі назви. Новий – мабуть, головне слово тут, оскільки причиною виникнення стилю стала поява великої кількості нових брендів, які намагалися виділитися на тлі вже знайомих джинів. Поки що на законодавчому рівні його особливості не закріплені, але ми можемо виділити його характеристики: зазвичай його роблять на невеликих дистилеріях, які не бояться експериментів. Такий джин має ялівець у складі тільки для того, щоб мати право називатися джином, аромат та смак можуть зовсім відрізнятися від звичного для нас "Лондонського" стилю.

Adamus Dry Gin

470 UAH

50 мл

44.4%

Вегетаріанська

Рекомендовано

Новинка

Amuerte Coca Leaf Gin

500 UAH

50мл

43%

Рекомендовано

Новинка

Aurantia

250 UAH

50мл

44%

Brocksmans

200 UAH

40%

Citadelle Reserve

180 UAH

50мл

45.2%

Citadelle Rouge

270 UAH

50мл

41.7%

Рекомендовано

Новинка

Cruxland

189 UAH

43%

Dictador Colombian Aged Gin Ortodoxy

200 UAH

Dictador Colombian Aged Gin Treasure

200 UAH

Edinburgh Lemon Jasmine

200 UAH

50мл

40%

Fair Barrel Aged Gin

240 UAH

Францiя. Contemporary Gin

42%

Gin Mare Capri

320 UAH

50мл

42.7%

Рекомендовано

Новинка

Gin Premium 1831 Ginger & Rhubarb

130 UAH

50мл

40%

Hayman's London Dry

140 UAH

Англiя. Classic Gin

40%

Hayman's Sloe

150 UAH

Англiя. Classic Gin

26%

Hendrick's

270 UAH

Шотландiя. Contemporary Gin

41%

Hendrick's FloraAdora

320 UAH

50мл

43.4%

Hendrick's Orbium

270 UAH

50мл

43.4%

Jaisalmer Indian Crafted

220 UAH

43%

Le Gin Carmina

190 UAH

50мл

42%

Le Gin de Christian Drouin

Закінчилось

Францiя. Contemporary Gin

50мл

42%

Le Gin Pira

190 UAH

50мл

42%

Luxardo Sour Cherry

130 UAH

50мл

37.5%

Malfy Gin Bloom Orange

120 UAH

41%

Malfy Gin Con Limone

130 UAH

Iталiя. Contemporary Gin

41%

Martin Miller's Westbourgne Strength

250 UAH

Англiя. Classic Gin

45%

Monkey 47

350 UAH

50мл

47%

Plymouth Gin

180 UAH

Англiя. Classic Gin

41%

Roku Gin

259 UAH

50мл

43%

Scapegrace Black Gin

260 UAH

50мл

41.6%

Source Gin

160 UAH

Францiя. Contemporary Gin

44%

Tobermory Gin

270 UAH

43.3%

Limited

Gordon's Mediterranean Orange

120 UAH

50мл

Verano Spanish Watermelon

140 UAH

40%

Berkshire Dandelion & Burdock Gin

190 UAH

40.3%

Berkshire Rhubarb & Raspberry Gin

Закінчилось

40.3%

Etsu Handcrafted Gin

230 UAH

Японiя

43%

Del Professore A The Fighting Bear

250 UAH

Італія, London Dry Gin

43%

Новинка

Del Professore Madame

260 UAH

Iталiя. Contemporary Gin

43%

Del Professore Monsineur

285 UAH

Iталiя. Contemporary Gin

44%

Nikka Coffey Gin

270 UAH

Японiя

47%

Whitley Neil

Whitley Neil Japenese Yuzu & White Strawberry Gin

150 UAH

50мл

41.3%

Whitley Neil Japenese Yuzu & White Strawberry Gin

Whitley Neil Black Cherry Gin

150 UAH

50мл

41.3%

Whitley Neil Pineapple Gin

150 UAH

50мл

Whitley Neil Apple & Red Berries Gin

150 UAH

50мл

41.3%

Whitley Neill Raspberry Gin

150 UAH

Джин зі смаком малини .

50мл

43%

Whitley Neil Quince Gin

150 UAH

Джин зі смаком айви, абрикоса і персика.

50мл

43%

Whitley Neill Lemongrass & Ginger Gin

150 UAH

Джин зі смаком лемонграссу та імбирю.

50мл

Whitley Neill Aloe & Cucumber Gin

150 UAH

Джин зі смаком алоє та огірка.

50мл

Whitley Neill Sloe Gin

150 UAH

Джин зі смаком терену.

50мл

Whitley Neill Gooseberry Gin

150 UAH

Джин зі смаком агрусу.

50мл

Whitley Neill Watermelon & Kiwi Gin

150 UAH

Джин зі смаком кавуна та ківі .

50мл

43%

Whitley Neill Blackberry Gin

150 UAH

Джин зі смаком ожини.

50мл

Whitley Neill Pink Grapefruit gin

150 UAH

Джин зі смаком грейпфруту .

50мл

43%

Genever

Якщо бажаєте вiдчути справжню icтopiю джину на смак, варто розпочати з женеверу, нiдерландського попередника, вiд якого i почалося всесвiтнє поширення, розвиток та популяризацiя джину, як напою

Wenneker Genever

100 UAH

36%

Wenneker Genever Islay Cask Finish

150 UAH

36%

Rutte Barrel Aged Genever 5 years

230 UAH

London Dry

Один із найстаріших стилів, який давно вважається традиційним. Інакше його ще називають "лондонський сухий джин" або "англійський стиль". Жодних штучних ароматизаторів, відсутність (ну або зовсім трохи) цукру, подвійна або потрійна перегонка. На виході ми отримуємо несолодкий напій з яскравим ароматом ялівцю та цитрусових. Незважаючи на те, що його називають London Dry, вироблятися він може будь-де.

Gordon's London Dry Gin

120 UAH

Шотландiя. Classic Gin

50мл

37%

Тanqueray London Dry

140 UAH

Англiя. Classic Gin

50мл

47%

Gin Lane 1751 London Dry Royal Strength Gin

160 UAH

Англiя. Classic Gin

47%

Gin Lane 1751 London Dry Royal Strength Gin

Bulldog London Dry Gin

180 UAH

Англiя. Classic Gin

40%

Opihr London Dry Gin

190 UAH

Англiя. Classic Gin

40%

Berkshire Dry Gin

190 UAH

Великобританія. Classic Gin

40.3%

Bottega Gin Bacur

250 UAH

50мл

40%

№3 London Dry Gin

220 UAH

Англiя. Classic Gin

46%

Jodhpur Reserve London Dry Gin

Закінчилось

Iспанiя. Classic Gin

43%

The London 1

260 UAH

Іспанія. Classic Gin

Langley`s London Dry

190 UAH

Англія. Classic Gin

50мл

41.7%

Old Tom

"Олд Том" не настільки непередбачуваний як "Новий західний", та й існує як мінімум з 18 століття. Тим не менш, відмінності має суттєві, він солодший, має багатий список інгредієнтів і традиційно переганяється через апарат pot still. Цей стиль намагався бути несхожим на класичний, а тому він має більш насичений смак.

Hayman's Old Тоm

170 UAH